Graças à atenção mundial conquistada pela conclusão do Projeto Genoma Humano, em 2003, a maioria das pessoas já ouviu falar sobre DNA, genes e genoma. Também é possível que tenham ouvido acerca do Proteômica – o estudo das proteínas. Mas o estudo do glicoma – enormes cadeias de açúcar – está cerca de vinte anos […]